Het herfstseizoen is weer bijna aangebroken en daar horen natuurlijk stamppotjes bij! Deze keer een variant met zoeteaardappel en rode biet, twee superfoods met ontzettend veel gezonde voedingsstoffen. Zoete aardappels zitten bomvol vitamine A (voor een stralende huid) en C, calcium, magnesium, kalium en ze hebben maar liefst 1,5x meer anti-oxidanten dan blauwe bessen. Verder […]